昨年の年末に四国へ旅行へ行った際に
和三盆のお店へ行き、そこで色々と購入。
その中で、特にお気に入りなのがこの
「白下糖」
黒砂糖？になるのかな。。
濃密なお砂糖のかたまりで、濃いめのコーヒーの
お供として、そのままかじったり♡
お料理だと、蒸しパンにいれたり
煮物にも使ったりしています。
煮物だとコクが出ておいしい★
個人的には、そのままかじるのが一番シンプルで
味わいもダイレクトに感じるので好きです。
黒糖系のもの大好きなので、迷わず買いました。
夏になったらこれで蜜を作って寒天にかけて
たっぷり食べます♥
他にもたくさん美味しい和三盆♫
ここで買えるみたいです↓
三谷製糖さん
ここのお店は風情があって本当にオシャレ！
オシャレと言うよりはとてもしっとりした
趣です。
香川にお立ち寄りの際にはぜひ☆
